Tu trouveras toutes les réponses à ces questions en allant sur ce site :
http://www.repaire.net/forums
Mais pour faire ce que tu veux en synthèse, il te faut :
- récupérer tes films
- faire le montage (coupe et rush)
- convertir tes videos en MPEG (optionnel)
- réaliser les menus (si tu veux) = authoring
- compilation de l'ensemble --> création des fichiers VOB etc..
- gravure sur DVD
J'utilise pour ma part Studio
Je pars d'une video analogique donc avec une carte spécifique au lieu de numérique mais le principe de création reste le même.
Il y a d'autres logiciels : Première, Ulead Video Maker
Par rapport, aux étapes décrits ci-dessus, soit tu as un logiciel qui fait tout soit tu prends des logiciels spécifiques pour chaque étape.
J'ai commencé depuis 6 mois et j'en suis à mon 4ème DVD (menus, chapitres, bonus) --> Extra
Par contre, çà prend du temps.....mais le plaisir est là....